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Mandorle, un gustoso alleato per una dieta salutare

Nell’ambito di una dieta equilibrata e sana, gli specialisti potrebbero proporre un cibo gustoso come le mandorle. Sono diversi infatti gli studi scientifici che si sono concentrati sulle mandorle e le loro proprietà benefiche in ambiti quali la salute cardiovascolare, la gestione del peso, il senso di sazietà, il controllo glicemico (diabete) e la stimolazione […]

Un bell’articolo sul nostro Biscotto di Ceglie Messapica, Puglia

autore Roberto Caravaggi

Un grazie all’amico Roberto Caravaggi per il suo bel racconto nel mondo del Biscotto di Ceglie Messapica, quello originale dei produttori del consorzio di tutela e valorizzazione che continua da quasi 20 anni a sostenere e promuovere questa produzione di qualità imponendo rigidi protocolli ai produttori associati per favorire l’agricoltura locale, la nostra biodiversità, l’economia […]

visita guidata di Ceglie Messapica e degustazione del biscotto

PRENOTA LA TUA VISITA A CEGLIE MESSAPICA IN VALLE D’ITRIA – PUGLIA Proposta visita guidata città, laboratori del biscotto, botteghe e pranzo    Scopri l’antichissima “Kaylia” oggi Ceglie Messapica città d’Arte e terra di Gastronomia: dal centro storico, al biscotto di Ceglie Messapica Presidio Slow Food ai famosi ristoranti, al Museo archeologico e d’arte contemporanea, alla […]