PER CHI VUOLE RIDURRE IL CONSUMO DI GLUTINE, 9 DOLCI TIPICI CHE NON CONTENGONO FARINA DI FRUMENTO. Esiste una tradizione, in Italia, di dolci che tradizionalmente non impiegano farina di frumento. Non si possono dire, per questioni di possibili contaminazioni ambientali, senza tracce di glutine al 100%, quindi adatti a chi soffre di celiachia. […]