Un grazie all’amico Roberto Caravaggi per il suo bel racconto nel mondo del Biscotto di Ceglie Messapica, quello originale dei produttori del consorzio di tutela e valorizzazione che continua da quasi 20 anni a sostenere e promuovere questa produzione di qualità imponendo rigidi protocolli ai produttori associati per favorire l’agricoltura locale, la nostra biodiversità, l’economia […]
